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Ateliers d'Oenologie
Connaissance du Vin

Vous aimez le vin, vous aimez en découvrir les mystères...
Offrez ou faites vous offrir un Atelier d'Oenologie (cours ou Stages d'initiation ou de perfectionnement au monde du Vin).
Dans une ambiance conviviale, ludique et décontractée, nous allons vous aider à mettre des mots sur vos sensations et accéder à l'Analyse sensorielle.
A l'aide d'exercices ludiques autour des arômes, nous allons stimuler votre odorat et vous inviter à prendre plus de plaisir lors de vos futures dégustations.

(Vous pouvez  offrir les Ateliers en Cadeau pour les Grandes Occasions ... Anniversaires, Fête des Pères...Validité du Bon: 1 an)
Les prochaines dates 5 Mars (complet), 19 Mars, 2 Avril, 16 Avril...


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La Cave du Moulin
De bons conseils et des produits de qualité
Vous êtes amateur éclairé ou vous aimez découvrir de bonnes bouteilles de vins et de grands Alcools (champagne, cognac, whisky, armagnac...), la Cave du Moulin (site du moulin, RN10 à proximité du Futuroscope), vous conseille et sélectionne pour vous les produits qui correspondent à vos attentes et à votre budget.
A 5 minutes de Poitiers. Ouvert 7 jours sur 7
 
   
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En attendant...

le Printemps
Cette année l'hiver n'en finit pas !

Mais les premiers signes de l'arrivée du Printemps sont là...

Cependant, Il est encore temps de se régaler avec les tartiflettes. L'association Reblochon-Savagnin va vous apporter de belles surprises.

Les coquilles saint Jacques sont encore délicieuses et nous vous suggérons de les marier avec un Anjou Blanc de Philippe Delesvaux.

Les plats d'hiver sont toujours d'actualité. Les plats longuement mijotés se verront sublimés par des beaux vins du Languedoc (Mas Novi) ou de la Vallée du Rhône (Heluicum  des Vins de Vienne). Sur des plats plus rapides à confectionner, de la viande grillée ou de la charcuterie nous avons un coup de coeur pour La Folle Noire d'Ambat une bouteille étonnante élaborée par la Famille RIBES à Fronton.A découvrir sans plus attendre.

 
Armagnac XO Couvreur Sherried
La clef du Vin Ateliers d'Oenologie